ベアブック~熊本紹介~

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【火の国文龍 総本店∞東区】熊本最強!超こってり豚骨ラーメンの聖地《YouTube有り》

どーもホマです!

 

皆さんこってりはお好きですか?

 

本日はそんなこってり~ナイス!(わかる人はわかるフレーズ)な皆様を

 

こってりの聖地へご案内しましょう。

 

それではレツゴー!

 

 

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ということで

 

火の国文龍 総本店さんにやってきました!

 

まず一際目をひくのが外観。

 

龍が鎮座してます。

 

 

目次

 

 

 

【火の国文龍 総本店】5つのここが凄い!
 

①圧倒的なお店の外観

 

②見て・飲んで2度感動できる熊本最強の濃厚豚骨

 

③辛子高菜・紅しょうが無料(セルフ)

 

④卓上のにんにく醤油ペーストによる味変ブーストが悪魔的な旨さ

 

⑤器へのこだわり

 

 

外観

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車よりも巨大な龍

 

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近くで見ると更に大迫力。

小さい子は喜ぶ派と泣く派に分かれそう( ºωº )

 

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熊本最強を堂々と宣言!

自信の程が伺えます。

 

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巨大なラーメンのオブジェまで有り、1つの観光スポットとしても成り立ちそう。


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入口の暖簾には《熊本最強激濃豚骨拉麺》

 

《天上天下唯我独尊》的なフレーズで青春時代を思い起こさせてくれます(笑)

 

 

アクセス・駐車場

 

○アクセス

熊本市中心街から車で約30分

熊本インターから車で約20分

 

○駐車場

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駐車場はかなり広め

15台~20台程度

 

 

店休日・営業時間

 

○店休日

火曜日(祝日の場合は水曜日)

 

○営業時間

11:30~15:00

17:30~22:30(ラストオーダー22:00)

 

 

メニュー・料金

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食券制

 

しょうゆあっさりとりがら(500円)

しおとんこつ(650円)

みそとんこつ(650円)

 

...いやめちゃめちゃ安いな!

 

でも文龍に来て、こいつ以外を頼むなんて選択肢は個人的には無しです。

 

ということで

 

とんこつこってり(690円)をオーダー

 

もうすぐあれが見れますよ~ワクワク。

 

着丼まで10分程度かかりますのでその間に

 

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器へのこだわりを読んでみる。

 

※ちなみに持っても熱くない・冷めにくいって結構嬉しいですよね

 

特に熊本ラーメンの場合、替玉することも多いので冷めにくいのは有難い。

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追加メニューやお持ち帰りメニューに目を通して

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卓上調味料も確認して

 

特ににんにく醤油ペーストは要チェック!

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嬉しいことに辛子高菜と紅しょうがはセルフサービス


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味変アイテムを揃えたら準備万端!

 

 

 

熊本最強激濃豚骨拉麺

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着丼!

 

ビューティーフォー!

 

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トッピングはシンプルにチャーシュー(見えないけど)・キクラゲ・ネギ・海苔(これも見えない)

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それにしても圧倒的な背脂の量。

 

知らなかったら、山芋?と見間違うようなトロットロの美しい背脂です。

 

しかもこのスープ。

飲むと濃いだけでなく、驚くほど背脂が甘くてクリーミーなんです。

 

あまりに中毒性が強過ぎて完飲しちゃうので、健康を気にしている方は要注意( ºωº )

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レンゲには味変用の辛みそが最初から乗ってきます。

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海苔なんてもう背脂の重みでほぼ沈んでますからね。

 

海苔もどことなく幸せそう。

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麺は中太モチモチ麺で、この濃厚スープをガッツリ絡めて吸い上げてくれます。

 

濃厚さに目が行きがちだけど、麺も相当旨い!

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チャーシューは薄切り&小さめなので見落とさないよう注意(笑)
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海苔で包んで、ほのかな磯感も味わっていると
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餃子(6ヶ入・350円)も到着。1個は田中の胃袋へ
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しっかり餡が詰まっていて間違いない味。

 

 

味変後のブーストがえげつない
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後半は辛味噌を溶かしていきます。

辛味噌は辛さはそうでもなく、コクがアップするイメージ。
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さぁ悪魔の登場です。

 

このにんにく醤油ペーストを投下することで熊本最強激濃豚骨拉麺惑星最強激濃ニンニク臭全開豚骨拉麺へと変貌します。

 

すいません言い過ぎましたw

 

真面目にこのペースト投入後のブーストはかなりヤバいです!


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ということで早速投下!

 

次の日仕事や人と会う時は控え目をオススメします。

 

でもこの旨さを知ったら投下せずにはいられないですけどね...パタッ_(:3」∠)_

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そして、個人的なオススメは最後に辛子高菜と紅しょうがで2回目の味変。

 

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これが辛子高菜の辛味と紅しょうがの酸味と爽やかさが合わさってめちゃめちゃ旨い。

 

後味もかなり変わってきます。

 

 

 

YouTubeはこちら

 

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ごちそーさまでした!

 

完飲ギリギリで止めました(笑)

 

 

お店の外観・ラーメンの見た目はONLY.1

濃厚さは熊本NO.1。

味変ブーストと旨さは県内屈指。

 

 

まだの方はぜひ熊本最強の濃厚豚骨をご賞味ください!

 

火の国文龍最高!

 

 

 

店舗情報(2店舗)
 

今回紹介したお店はこちら↓↓↓

 

火の国文龍(ぶんりゅう) 総本店     

《住所》熊本県熊本市東区戸島(としま)4ー2ー47

《アクセス》熊本市中心街から車で約30分

                  熊本インターから車で約20分

《電話番号》096ー388ー7055

《営業時間》

・11:30~15:00

・17:30~22:30(ラストオーダー22:00)

《定休日》火曜日(祝日の場合は水曜日)

《駐車場》 15~20台程度

《席数》36席

 

 

支店はこちら↓↓↓

 

火の国文龍 菊陽バイパス店

《住所》熊本県菊池郡菊陽町津久礼(つくれ)164ー8

《電話番号》096ー233ー1608

《営業時間》

・月~金  11:00~15:00

・土日祝  11:00~15:00   17:30~22:30(ラストオーダー22:00)

《定休日》火曜日(祝日の場合は翌日)

《駐車場》有

 



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